Cardápio para Ceia de Natal e Ano Novo

28 de novembro de 2020
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R$ /kg

 

 

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Bacalhau Gratinado (em lascas, batatas confitadas no azeite e bechamel especial)

238,00

Lombinho Natalino(recheado com nozes, damasco, passas, com molho à parte)                                               (2168)

185,00

Bacalhau Catalão (salteado com pimentões coloridos, cebolas, azeitonas e ovos cozidos)         (21380)

280,00

Lombinho L’Ancienne (recheado com mostarda em grãos, e envolto no bacon)                                           (21291)

185,00

Bacalhau Espiritual                       (2107)

238,00

Arroz de pato (mínimo 1 kg)

165,00

Brandade de bacalhau

 238,00

Salada de grão de bico com bacalhau(21217)

185,00

Rosbife de mignon ao vinho tinto(245)

175,00

Couscous marroquino com frutas secas (2315) 135,00
Rosbife de mignon com molho de cogumelos

175,00

Farofa natalina                            (28143)

   75,00

Quiche inteira 25 cm – Unidade (bacalhau, alho poró, cebola, queijo minas, lorraine)                     (211340)

115,00

Salada de farfale nataliana (tender em cubos, nozes, milho, tomate seco) 165,00
Perú assado inteiro (mín 2 kg) acompanha molho

145,00

Salpicão de frango defumado

165,00

Pernil fatiado ( mínimo 2 kg)                                           (21131)

185,00

Arroz de açafrão, ao champagne, ou amêndoas  (21397)

65,00

Perú bolinha fatiado                                                     (2153) 210,00 Salada de batata(299) 75,00
Escondidinho de camarão com catupiry                                           (2176)

235,00

Salada de lentilha com bacon                    (21229)

85,00

Tender fatiado com calda de ameixa  (21339)

190,00

Mix de batatas coradas com alecrim                 (21388)

65,00

Os pratos serão entregues em embalagens descartáveis.

ENTREGAS SOMENTE.  BARRA E ZONA SUL. A ENTREGA SERÁ FEITA ENTRE 12:00 E 19:00 DO DIA 24/12 ou 31/12.   Pedido mínimo R$ 600,00

Sobremesas
Torta Pequena (20 cm)                (2243)

185,00

Cookies de chocolate  unidade (2214)

12,00

Torta Grande (25 cm)                   (2220)

225,00

Cheesecake 25 cm inteira     (218967)

195,00

Sabores: cacau belga, brigadeiro com nozes, côco com brigadeiro branco, chocolate com côco, café com nozes, red velvet) Sabores: New york (negresco, creme de baunilha e chantilly de iogurte), Peanut butter (creme de amendoin e chocolate) goiabada ao vinho, cassis e damasco.
Rabanadas (mínimo 10)

 8,00

Brownies de natal cada (minimo 10) 10,00

Encomendas para o natal até 20/12.  Ano Novo 27/12.

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NOVIDADES MATRIARCADO

13 de fevereiro de 2012
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SERVIÇO DE CATERING

 

O Matriarcado oferece o serviço de catering para seu evento, festa, almoço, jantar, brunch ou coffee break na sua empresa, ou na sua casa. Cardápios personalizados. Consulte-nos. gerencia@matriarcado.com.br

Para informações sobre pedidos entre em contato através do nosso novo telefone: 21 2547-0037

 Em breve estaremos publicando nosso cardápio de encomendas para o Natal.